Tradizionalmente usato come salsina per il pane pita, con crackers o con stuzzichini di verdure fresche.

Molti lo usano da spalmare sul pane, come salsa cremosa sulle patate lesse invece della panna, o come un delizioso condimento in un panino.

L’Hummus non contiene grassi saturi, né colesterolo ed ha un alto tenore in proteine e fibra. Oltre ad essere un cibo molto sano, l’Hummus ha la caratteristica straordinaria di essere delizioso. E un cibo perfetto per chi vuole mangiare una dieta bassa di colesterolo senza rinunciare al sapore.

Ingredienti: ceci*, olio extra vergine di oliva*, limone*, tahini*, aglio*,  sale marino.

*di produzione biologica controllata.